Der Begriff Bauunternehmen steht für ein Unternehmen aus dem Bereich der Bauwirtschaft. Diese Unternehmen erbringen Dienstleistungen im Hoch- und Tiefbau und weitere Bauleistungen. Dazu zählt alles, was der Herstellung, der Instandhaltung, der Instandsetzung oder der Änderung und der Beseitigung von Bauwerken dient. Neben den Ausführungsleistungen können Bauunternehmen auch die Planung und weitere umfangreiche baubezogene Leistungen anbieten. Man spricht bei diesen Unternehmen von: Fachunternehmern, Generalunternehmern oder Totalunternehmern.