Die Kältetechnik oder auch Klimatechnik genannt, ist ein Teilgebiet aus der Versorgungstechnik. Sie hat die Aufgabe, die Lufttemperatur, -feuchte und -qualität in einer Räumlichkeit auf die gewünschten Werte zu regeln.

Durch Klimaanlagen werden die verschiedenen Einflüsse von inneren und äußeren Lasten ausgeglichen. Dazu wird Wärme ab- (kühlen) oder zugeführt (heizen).

Es gibt zahlreiche Unternehmen, welche sich auf diesen Bereich spezialisiert haben.