Fische können im Wasser oder in Tanks an Land gezüchtet werden. Fische wie Forelle, Lachs, Wolfsbarsch und Seebrasse werden in Meerwasser in Netzkäfigen gezüchtet, die am Meeresboden befestigt sind. Es werden weltweit immer mehr Aquakulturen in Teichen, Zuchtbecken und Netzgehegen gezüchtet. Dies betrifft zum Beispiel Süßwasserfische wie Karpfen oder Thunfisch. Man kontrolliert die Produktion der Fische oder auch von zum Beispiel Krebstieren. Der Nachteil an der Fischzucht ist natürlich, dass Kot und Urin in großen Mengen im Wasser produziert werden. Auch Medikamentenrückstände sind darin zu finden. Und leider landet das Abwasser dann oft ungefiltert in die Flüsse oder Meere.